举办一场成功的结婚典礼，结婚宴会是重头戏，应该注意方方面面的细节。在结婚宴会上，美味是不可少的了，但美味与美味之间，除去享用时不一样的妙处以外，它们之间也会出现相克的不和谐，这就要在选择结婚宴会酒店选择结婚典礼菜单的时候，适当的安排饮食。下面wed114结婚网我们就来介绍婚宴菜谱饮食忌讳大全，一块儿看下吧!
1、鲜鱼饶开美酒走。
自古就有无鱼不成宴，无酒不成席的说法，所以这两样食物必然会出目前你的结婚宴会上。鱼是含维生素D较高的食物，而酒会使人体对维生素D的吸收量降低6～7成，鲜鱼佐美酒，会丢了上好的营养价值。虽然偶尔的一次不会对健康导致紧急的影响，不过最好还是叫你的客大家也了解这点。
2、酒精加咖啡，绝对危险!
酒中含有些酒精，具备开心用途，而咖啡所含咖啡因，同样具备较强的开心用途。二者同饮，会对人产生强烈的刺激，可以预测一下你的结婚宴会上会出现什么情况：患有神经性头痛的客人，会立即引发病痛;患有常常性失眠症的客人，在结婚宴会结束的当晚会愈加没办法入睡;心脏有问题或是有阵发性心动过速的客人，非常可能诱发心脏病。既然结婚宴会上需要有美酒，那样就把咖啡赶出你的结婚宴会!
3、酒的内部矛盾：啤酒不要与其他酒类混饮。
婚宴菜谱中的啤酒中含有很多的二氧化碳，容易挥发，假如与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有的朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒。当然，你不可能阻拦，那样就叮嘱服务生，为如此的客人多筹备一些白开水，以助排尿，降低酒精在体内的驻留。
4、浓茶不能解酒!
中国的传统观念里觉得浓茶可以解酒。却不知茶叶中含有些咖啡硷与酒精结合后，会产生不好的的后果，不但起不到解酒有哪些用途，反而会加重醉酒的痛苦。婚宴菜谱中要特别注意。
5、让虾蟹与维生素C绝交!!
虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，假如与含有维生素C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是大家常说的剧毒砒霜，会致使人体中毒，免疫力降低。所以不要把这种食物摆在长期服用维生素C的客人面前。
6、让菠菜离得远远的豆腐。
菠菜中所含的草酸，与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物，会妨碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。所以不要在菜单上为你的客人填写菠菜豆腐汤，虽然它或许人缘很好。
参加冬天结婚宴会的客人，可能还会遭到特殊的热气腾腾的款待，譬如一进门的时刻，会喝到一杯帽着热气的牛奶、咖啡或巧克力!
7、当牛奶遇上巧克力。
巧克力中含有草酸，与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙，有些客人饮用后会发生腹泻现象。最好的方法是在结婚宴会上这两种热饮只选其一筹备。
8、牛奶在煮沸时不要加糖。
牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成就糖基赖氨酸，不容易让人体消化。饮用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症。必须要告诉酒店不要在煮沸的牛奶中加糖，由于你不想折磨你的客人。
9、鱼虾之后拒绝水果
鱼虾中含有很多的钙质，水果中含有很多的鞣酸。钙质和鞣酸很容易发生反应，而且会生成一种坚硬的物质--鞣酸钙，不只会减少鱼虾的营养成分，而且还会干扰胃肠的消化能力，甚至引起腹涨、腹泻、腹痛、恶心、便秘等不适感觉。所以吃鱼虾后应少吃或不吃水果，出于同样是什么原因，海鲜和水果也不应该一块吃下去。所以喜宴上是否要安排果盘要依据菜单中是否有鱼虾而定。
10、美酒不能御寒
在结婚宴会快要结束的时候，你应该叮嘱服务生给每一位客人都筹备一杯白开水，解决体内的酒精，而不是由于担忧其他人埋怨你们不够热情，所以继续劝酒。大家一直以为酒可以驱寒，其实如此做是事与愿违的。饮酒后，血管扩张，血流量增加，体内的热量散发得更多更快。其结果，发热后，体温立即降低，反而感到寒冷，还会引起头痛和感冒。所以，从长期来看，喝酒相反会使抗寒能力减弱。
