结婚典礼非常重要的就是挑选结婚宴会场地,这也是结婚典礼准备非常重要的步骤,场地的好坏决定了结婚典礼的成败,它的重要程度不言而喻。所以需要新人慎重考虑这一方面的问题。
1. 菜品要货真价实,色香味俱全
货真价实、物美价廉是每对新人和家属对结婚宴会菜品的一同愿望,也是所有来宾的期望。现在市场上有不少酒店和餐厅为了赚取高额收益,货不真,价不实,甚至粗制滥造。所以选择结婚宴会酒店非常重要的一点就是要实力雄厚、技术过硬,只有美味的佳肴才是保证结婚宴会水平的重点。
2.确认酒店的基本状况
结婚宴会的餐标,每一种餐标的具体菜单,能否调整。能否自带酒水,自带酒水是不是有限制,是不是收取服务费。结婚宴会酒店是不是提供餐内饮料。定金支付的比率,商定酒店服务细节,补齐余款的时间和方法。结婚宴会酒店在结婚典礼当天配备多少名员工, 确定餐饮部、销售部和工程部的员工人数和职位职责。
3. 地址要适合,交通要便利
新人在挑选结婚宴会场地的时候必须要注意场地的地址,要考虑地址是不是适中,最好可以临近婚房、新郎家、新娘家或是亲友居所。另外结婚典礼场地周围的交通是不是便利也是非常重要的,譬如是不是临近地铁站、公交车站,可以的话最好可以选择在城市的中心地区,如此宾客来往也会愈加便捷。
4. 设施要齐全,能满足结婚典礼需要
结婚典礼和其他的一些普通活动不同,它对于设施设施都有肯定的需要,需要也比较多。所以新人在选择结婚宴会场地的时候,必须要特别注意,譬如电力方面设施是不是健全。另外,有的参加过结婚典礼的人可能遇见过一些非常尴尬的事,譬如由于没电梯而要老年人艰难爬楼,或是卫生间不够用且满地污秽,结婚典礼音响音质不好等等,这类在刚开始挑选结婚宴会场地的时候都是要考虑进来的。
5. 服务水平好,环境优美,职员素质高
结婚典礼是庄严而神圣的,练习有素的服务团队无疑是结婚典礼成功的要紧保证,所以酒店的服务水平非常重要。还有就是应该注意酒店的环境和品牌,某些五星级酒店举办结婚典礼的成本非常高,由于档次高,并且品牌优势很突出,服务项目齐全,而场地的硬件是保证结婚典礼水平的重点,因此最佳选择一些环境好的餐厅。当然,有的餐厅可能并不非常高档,但环境和服务都很好,如此也是很合适的






