大家在结婚的时候会设置酒席，酒席上面的菜还是尤为重要的。由于大家会邀请不少个人，所以大伙在婚宴菜谱上面必须要认真的去安排一下，不只要美味，而且要好看，必须要让客...
婚宴菜谱大全
大家在结婚的时候会设置酒席，酒席上面的菜还是尤为重要的。由于大家会邀请不少个人，所以大伙在婚宴菜谱上面必须要认真的去安排一下，不只要美味，而且要好看，必须要让客人看到大家的诚意，让客人来吃席的时候有一个好的体验，以下为大伙推荐了一些菜单，大伙可以来简单的看一看哦！还有一些菜单搭配的原则，大伙也可以简单参考一下的，顺便学习一下这类酒席文化。
1、婚宴菜谱大全
喜庆满堂
鸿运当头
浓情蜜意
金枝玉叶
大展宏图
金玉满船
年年有余
喜气洋洋
花好月圆
幸福美满
永结连理
百年好合
万紫千红
枣圆仁子羹
芦蒿香干
上汤时蔬
美点双辉映
合欢水果盘
怎么样设计婚宴菜谱
1、婚宴菜谱因人而配:上等结婚宴会的规范是依据宾客爱好而特别定制菜品，依据宾客的口味、风俗、习惯等配置菜，因为不同民族也有自己独特的风俗习惯和饮食忌讳，结婚宴会开始前确认是不是筹备单独的清真席供需要的客人就坐。
2、菜肴数目为双数：中式结婚典礼中需要注意的原则为菜肴数目必须要为双数。
3、菜肴命名选吉祥语：婚宴菜谱名字不能粗心，依据菜品的特征与色泽、品貌，可以取不少具备美好含义的名字。
婚宴菜谱搭配原则
1、荤素搭配：
结婚宴会菜肴的数目通常都是双数，含义最好。比如：8个菜象征发财，10个菜象征十全十美，12个菜象征月月幸福。当然，也有一些地方会选择13道菜肴和11道冷菜，具体数目依据新人双方当地的风俗习惯来选择，但必须要记得提前跟酒店商量确定好，但不管菜肴的数目怎么样变化，一般菜单里都要有6|8个硬菜，也就是鸡、鸭、鱼肉、海鲜，为知道腻，还要搭配一些素菜、炒菜、煲汤、水果和甜品等。
2、做法搭配：
中式菜肴的做法有炒、爆、熘、烧、炖等等，切忌不要只选炒菜或只选炸菜，不只对健康不佳，口味也比较单一！
3、口味搭配：
鲜、辣、甜、酸，这几种口味可以同时搭配，一种味道点几个菜，由于那样多宾客的口味不一，有清淡有重口，尽可能满足不同宾客的口味。
大家在参考这类婚宴菜谱的时候，可以去问一下大家结婚宴会酒店厨师的建议，厨师会给大家提供不少结婚宴会宴席菜品，让大伙去选择。大家也可以在安排之前对客人的口味进行一个简单的认知，这会看上去大家很有诚意，在这里记者祝大伙结婚宴会举办所有顺利，大家下期再见哦！朋友们！
